Sunday, 19 February 2012

Makanan yang menyebabkan asam urat

Anda penderita asam urat ? Jika iya, maka ada baiknya mulai dari sekarang menjaga pola makan agar penyakit asam urat anda tidak menjadi semakin parah. Ada beberapa jenis makanan yang dianggap pantang sekali untuk dikonsumsi penderita asam urat. Berikut ini adalah daftar makanan yang menyebabkan asam urat yang sangat perlu untuk dihindari oleh penderita asam urat 

I. Golongan Makanan yang mengandung purin tinggi

Jerohan ( Hati, Ginjal, Otak , Jantung, Paru, Usus, dll ), Golongan Ikan Laut ( Udang, tongkol, sarden, tengiri, kerang, kepiting, lobster, cumi cumi, remis,dll ), Ekstrak Daging ( abon, dendeng ), Ragi/ tape, Makanan kalengan dan makanan yang mengandung alkohol.

II. Golongan makanan yang mengandung purin sedang

Daging sapi, kacang kacangan, kol, bayam, kangkung, buncis, daun singkong, daun pepaya, jamur, asparagus.

III. Golongan makanan yang mengandung purin rendah

Buah buahan, sayur mayur, susu, telur, keju.

Daftar makanan yang menyebabkan asam urat diatas bisa jadi adalah makanan favorit anda, tetapi demi kesehatan ada baiknya anda hindari. Kalaupun terpaksa ingin makan, maka hindari memakan makanan tersebut dalam jumlah banyak. Jadi bagi anda yang mempunyai kadar asam urat lebih dari 7 sebaiknya menghindari makanan yang mengandung purin tinggi dan membatasi/mengurangi makanan yang mengandung purin sedang, sehingga sendi sendi anda akan selalu sehat.